على خلفية الشعبية المتزايدة للمأكولات الآسيوية بين عشاق المأكولات البحرية الطازجة من المحيط الهندي، يعلن فندق OZEN RESERVE BOLIFUSHI عن تعاون فريد مع الشيف الياباني الشهير عالمياً ساتوشي تسورو. في خطوة رائدة في جزر المالديف، تعد زيارة الشيف تسورو الأولى إلى الأرخبيل برحلة تعليمية غامرة في عالم مهارات السكين الاستثنائية وفن الطهي، مما يرفع من مستوى خبرة فريق الطهي في الجزيرة.
"للارتقاء بالتدريب التعاوني إلى مستوى أعلى، قمنا بدعوة الشيف ساتوشي تسورو لرحلة تعليمية وتفاعلية حصرية من خلال أسلوبه المميز في الطهي. وتتمثل مهمته في توجيه مجموعة مختارة من الطهاة المتخصصين في الجزيرة في التقاليد العريقة لفن الطهي الياباني، باستخدام المأكولات البحرية والخضروات والنباتات المحلية من جزر المالديف وجزيرتنا. وسيتعاون الشيف تسورو، المعروف باهتمامه الدقيق بالتفاصيل، مع فريق الجزيرة لإجراء سلسلة من الدروس المتقدمة في هذا المجال الدقيق من مجالات الطهي." علق أنوبام بانيرجي، نائب رئيس قسم الأغذية والمشروبات.
يقدم هذا التعاون المبتكر مع شخصية مشهورة في المطبخ الياباني تجربة طعام رائعة. في Soyi، ستجد مزيجًا مثاليًا من الرقي الحديث والسحر التقليدي، مما يخلق الأجواء المثالية للاجتماعات التي لا تُنسى. يقدم المطعم الذي تم افتتاحه حديثًا قائمة متنوعة تضم وصفات لذيذة من المطابخ الصينية والتايلاندية والإندونيسية والماليزية واليابانية.
رداً على تصريحات بانيرجي، أعرب الشيف ساتوشي تسورو عن امتنانه قائلاً: "إنه لشرف كبير أن يدعوني أنوبام لنقل بعضاً من خبرتي في مجال الطهي. المطبخ الياباني يشبه شكلاً من أشكال الفن، حيث تحقيق التوازن المثالي بين المكونات والحرفية أمر بالغ الأهمية. هدفي هو مشاركة الدروس ليس فقط حول النكهة والمكونات، ولكن أيضًا حول مهارات استخدام السكين، والتي تبلغ ذروتها في تقديم كل طبق من الأطباق الرائعة بشكل لا تشوبه شائبة. بالنسبة لي، فإن تعاونًا من هذا النوع في جزر المالديف يوفر أيضًا توازنًا في حياتي في المدن الكبرى".
يُعد OZEN RESERVE BOLIFUSHI، وهو عقار حائز على جوائز يقع على بعد 30 دقيقة فقط برحلة فاخرة على متن قارب كاتاماران من مطار فيلانا الدولي، من أروع وأكبر الفيلات والمساكن في البلاد. توفر الجزيرة الخاصة خطة Reserve Plan™ الحصرية الشاملة، مما يضمن تجربة إجازة سلسة في جزر المالديف.
اكتشفوا عالماً يتجاوز مجرد تجارب طهوية رائعة في OZEN RESERVE BOLIFUSHI. مجموعة متنوعة من الأنشطة المستوحاة من الجزيرة والمصممة لإسعادكم وتجديد نشاطكم. دللوا أنفسكم في الأجواء الهادئة لمرافق السبا المليئة بالطبيعة، حيث يمكن للضيوف الاسترخاء والراحة في انسجام مع البيئة الطبيعية المحيطة. لمحبي المغامرة، نقدم مجموعة مثيرة من الرياضات المائية ورحلات الغوص، مما يتيح لكم استكشاف الحياة البحرية النابضة بالحياة والمناظر الطبيعية الخلابة تحت الماء. ستجد العائلات أن نادي الأطفال الفريد من نوعه هو ملاذ للمرح والإبداع، حيث يوفر أنشطة جذابة لضيوفنا الصغار. يمكن لعشاق اللياقة البدنية الحفاظ على روتينهم في صالة الألعاب الرياضية الحديثة التي تعمل على مدار 24 ساعة.
إضافة إلى الجوائز التي حصلنا عليها، تم تكريم OZEN RESERVE BOLIFUSHI مؤخرًا بجائزة World Travel Award المرموقة لأفضل فيلا فندقية فاخرة في المالديف: Royal Reserve. هذا الملاذ الحصري يقف كجزيرة قائمة بذاتها، ويوفر رفاهية فائقة وخصوصية، مما يجعله الوجهة المثالية لأولئك الذين يبحثون عن ملاذ استثنائي.
احجز إقامتك في OZEN RESERVE BOLIFUSHI خلال الفترة من 10 يوليو إلى 12 يوليو واستمتع بفرصة مشاهدة براعة الشيف تسورو في الطهي وتذوق إبداعاته الرائعة بنفسك.