Erleben Sie die magische Weintradition der Kanarischen Inseln mit einer exquisiten dreitägigen Meisterklasse unter der Leitung von Juan Jesus Mendez und seinem Sohn Jorge vom Weingut Bodegas Viñátigo, gefolgt von einer Restaurantübernahme im OZEN RESERVE BOLIFUSHI und OZEN LIFE MAADHOO vom 21. bis 27. November.
In einer wahrhaft himmlischen Kombination bringt THE OZEN COLLECTION die wunderbaren Weintrinkrituale der Kanarischen Inseln, einer charmanten spanischen Region, die vor Lebensfreude und Küstenleben nur so strotzt, an die Küsten der Malediven. Es wird eine bereichernde Reise von einer Insel zur anderen über die Ozeane hinweg – und das alles durch einen Schluck Wein!
Pionierarbeit im Bereich Geschmack durch unsere leidenschaftlichen Weinprogramme
Bei THE OZEN COLLECTION sind wir stolz darauf, dass wir im gesamten Malediven-Archipel führend sind und unseren Gästen einzigartige und inspirierende Weinverkostungserlebnisse bieten. Im Rahmen zahlreicher Veranstaltungen und Initiativen organisieren wir Meisterkurse für handwerklich hergestellte Weine und Champagner, Verkostungen und thematische kulinarische Reisen mit handverlesenen, hochwertigen und handwerklich hergestellten Marken aus aller Welt. Wir genießen es sehr, diese Kultur in unseren beiden Resorts zu vermitteln. Und dank unserer Zusammenarbeit mit Bodegas Viñátigo sind wir unserem Ziel, authentische Vorreiter in diesem Segment auf den Malediven zu sein, einen Schritt näher gekommen.
Nur die bemerkenswertesten Aromen
Die Weine der Kanarischen Inseln sind so bedeutend und historisch, dass selbst der große Dichter Shakespeare ihrem Charme nicht widerstehen konnte! Der einheimische Wein der Region, Malvasía, begeisterte ihn und wurde sogar in mehreren seiner Werke erwähnt. Auf dem Höhepunkt des britischen Empire wurde dieser Wein in großen Mengen nach England exportiert. Nach dessen Niedergang geriet dieses geröstete, bernsteinfarbene Getränk mit ausgewogenen und intensiven Aromen jedoch fast in Vergessenheit. Heute erfreut er sich wieder eines erneuten Interesses seitens der Kenner. Dieser epikureische Genuss wird in den Resorts der THE OZEN COLLECTION in einer exklusiven Kombination aus Meisterklasse und Gastronomie durch Bodegas Viñátigo, eines der angesehensten Weingüter dieser spanischen Region, angeboten.
Nur die bemerkenswertesten Aromen
Die Weine der Kanarischen Inseln sind so bedeutend und historisch, dass selbst der große Dichter Shakespeare ihrem Charme nicht widerstehen konnte! Der einheimische Wein der Region, Malvasía, begeisterte ihn und wurde sogar in mehreren seiner Werke erwähnt. Auf dem Höhepunkt des britischen Empire wurde dieser Wein in großen Mengen nach England exportiert. Nach dessen Niedergang geriet dieses geröstete, bernsteinfarbene Getränk mit ausgewogenen und intensiven Aromen jedoch fast in Vergessenheit. Heute erfreut er sich wieder eines erneuten Interesses bei Kennern. Dieser epikureische Genuss wird in den Resorts der THE OZEN COLLECTION in einer exklusiven Kombination aus Meisterklasse und Gastronomie durch Bodegas Viñátigo, eines der angesehensten Weingüter dieser spanischen Region, angeboten.
Die Weine von Bodegas Viñátigo zeichnen sich durch eine charakteristische vulkanische Mineralität mit einem Hauch von Salzigkeit aus, die auf den Einfluss der atlantischen Passatwinde zurückzuführen ist. Drei Nächte voller dekadenter Glückseligkeit erwarten diejenigen, die sich auf dieses köstliche Abenteuer in den folgenden zwei Resorts begeben:
OZEN LIFE MAADHOO
Vom 21. bis 23. November 2022 werden die Gäste im GIN IS IN mit dem unbeschwerten Insel-Lifestyle verwöhnt, wo Herr Mendez sie durch die charmante Weinkollektion von Bodegas Viñátigo führt. Anschließend folgt ein immersives Wein- und Speisen-Pairing-Erlebnis im neu eröffneten Hudhu Bay. Auf der Speisekarte stehen lebhafte, farbenfrohe Rebsorten wie Marmajuelo, Vijariego Negro und Tintilla. Dazu werden Speisen serviert, die so gut zu ihnen passen wie die Sonnenuntergänge und der Blick auf den Indischen Ozean auf den Malediven. Darüber hinaus gibt es für jeden Gast ein individuelles Geschenk. Ein charmantes Event für Cuvée-Kenner!
OZEN RESERVE BOLIFUSHI
Vom 25. bis 27. November 2022 findet im Resort eine private und privilegierte Veranstaltung mit Weinen von Bodegas Viñátigo statt. Zunächst führen Herr Mendez und Jorge die Gäste durch die Noten und Nuancen der Nischenweine, die sie für das Erlebnis in der Tasting Lounge ausgewählt haben. Anschließend werden die Gäste in die Welt der gastronomischen Genüsse des zeitlosen kulinarischen Reiseziels ORIGINƎ entführt, wo jeder Gang mit den speziellen Cuvées von Herrn Mendez kombiniert wird. Die Liste umfasst prestigeträchtige Flaschen von Maipe, Pino Valois, Laderas de Teno und unvergleichliche Fröhlichkeit. Als Krönung gibt es ein durchdachtes Geschenk, mit dem die Gäste sich an dieses unvergessliche Erlebnis erinnern können. Es wird ein Event sein, das Weinliebhabern einen Hauch von Luxus vermittelt.