甜蜜回归!THE OZEN COLLECTION诚邀名厨黄慧敏(Janice Wong)于OZEN RESERVE BOLIFUSHI举办多日盛宴,以健康理念为灵感,呈现匠心甜品与可食用巧克力艺术。
创新的低语再度为马尔代夫的空气增添甜蜜气息,THE OZEN COLLECTION宣告美食先驱王菈菈的荣耀回归。今年四月,OZEN RESERVE BOLIFUSHI纯净海岸将重现其天才画布,于27日至29日独家呈现"巧克力艺术与静谧"快闪盛宴。 在度假村标志性的水上餐厅——CUVÉE、ORIGINꓱ与Vista del Mar的梦幻背景下,奢享体验将被重新定义,化作一场沉浸式的可食用艺术与极致风味之旅。
"巧克力艺术与静谧"快闪活动将呈现精心策划的系列专属体验:从揭示巧克力炼金术的成人私密大师课,到寓教于乐的儿童烹饪指导活动,更有主厨Janice Wong打造的定制可可篝火冥想仪式——融合引导式声音疗愈、意念设定仪式与可可浸润的终极体验,每项活动皆为唤醒宾客心弦而设计。
系列活动由被誉为亚洲"甜点女王"的先锋主厨Janice Wong领衔。 在辉煌的十八年职业生涯中,她革新了糕点艺术,将甜点升华为多感官艺术品。其同名餐厅"2am:dessertbar"风靡全球,连续两年入选"亚洲50佳餐厅"榜单,奠定了她在业界的权威地位。
"对甜品艺术的探索始终源于挑战极限的渴望,"黄慧敏主厨表示,"在波利富希奥赞度假村,巧克力不仅是甜点,更是艺术、设计与心念交融的媒介。每件作品都经过精心构思,旨在唤醒宾客的当下感知与好奇心,邀请他们沉浸于宁静岛屿环境中,以多重感官体验甜品带来的平衡、创意与身心愉悦。"
此次活动亦彰显了Atmosphere Core持续打造世界级美食体验的承诺。餐饮副总裁阿努帕姆·班纳吉强调:"再度邀请Janice这样的烹饪艺术家,印证了我们为宾客缔造非凡难忘时刻的使命。 此次合作彰显了我们的企业愿景:真正的美食艺术超越感官享受,升华为滋养身心的仪式,将艺术与营养融入每一次体验。她的创新理念与OZEN RESERVE BOLIFUSHI的愿景完美契合——邀您在每口滋味中品味健康、喜悦与艺术。"
这备受期待的2026系列延续了度假村的卓越传承,其叙事脉络由先锋美食、自然元素疗愈中心(ELE|NA Elements of Nature)的恢复性健康理念,以及深度沉浸式宾客体验共同编织而成。自创立以来,OZEN RESERVE BOLIFUSHI始终精妙融合艺术表达与世界级待客之道,缔造出彰显卓越品质的典范,这正是THE OZEN COLLECTION品牌精神的精髓所在。
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