天堂中的泛亚美食交响曲
在马尔代夫的标志性泛亚餐厅SOYI，传统炒锅烹饪艺术与岛屿风情完美交融。SOYI的菜单汇集了中国、泰国、印度尼西亚、马来西亚和日本等国厨房的经典食谱，经过精妙甄选。 品味那些在独特巧思下升华的熟悉亚洲风味——融合当地香料、芳香草本与顶级食材。鲜活夺目、风味浓郁的地区特色菜肴与地道经典菜品相得益彰，共同呈现马尔代夫亚洲精致餐饮的巅峰之作。
当代泛亚融合菜
这份菜单彰显了五大亚洲文化传承的烹饪魅力。以香料为主调的汤底、手工制作的点心以及火辣的铁锅炒制菜肴，让丰富多样的风味焕发活力。所有菜品均选用可持续且本地采购的食材，每一道都展现了马尔代夫泛亚洲美食的精髓。
氛围
SOYI 坐落于 OZEN RESERVE BOLIFUSHI 郁郁葱葱的核心地带，将简约现代的美学与温馨私密的用餐氛围完美融合。其设计将现代的优雅与微妙的传统元素巧妙结合，营造出一种喜庆而独具格调的氛围——无论是举办难忘的聚会还是享受私密的晚餐，这里都是理想之选。
其他餐厅
ORIGINƎ
在 ORIGINƎ，您将发现一个独一无二的美食胜地，这里必将兑现为您带来非凡用餐体验的承诺。我们的菜肴选用最新鲜的食材精心烹制，确保每一口都令人回味无穷。此外，由我们驻店侍酒师精心挑选的佳酿与美食相得益彰，让您的用餐体验更加愉悦、精致且难忘。
SAFFRON
在SAFFRON餐厅，尽情体验精心打造的印度传统餐饮盛宴。每份预装盘的套餐都融合了印度最珍贵的经典风味，每道菜品均以正宗香料烹制，并点缀着一丝藏红花。在马尔代夫宁静的海洋与白沙滩映衬下，这顿独特的餐点将带您穿越至皇家盛宴的时代，佐以一杯招牌香槟堪称完美搭配。
SANGU BEACH 餐厅
在SANGU BEACH餐厅，开启一场穿越中东的味蕾之旅。餐厅主打黎凡特和摩洛哥菜肴的异域风味，每道菜品都彰显了该地区精湛的烹饪艺术，而宁静的印度洋美景则为用餐体验锦上添花。 SANGU餐厅精心搭配的葡萄酒与饮品，将每一次用餐体验提升至全新高度，为海滨呈现的浓郁香醇风味增添了更深...